歷史軌跡

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• 歷史軌跡

2005 年 申請「釀酒之結構改良」專利。

2007 年 成立於苗栗縣苗栗市清華里。

2008 年 取得酒製造業許可執照 , 同年，取得苗栗縣政府營利事業登記證。

2009 年 正式於苗栗縣頭屋鄉曲洞村設立工廠。

2009 年 開始生產草莓酒（紅梅釀）、桂花酒（樽貴釀）。

2009 年 紅梅釀獲台北市（縣）酒類商業同業公會頒贈 2009 台灣釀釅美酒評比大賽　優質獎；

              同年，樽貴釀獲台北市（縣）酒類商業同業公會頒贈 2009 台灣釀釅美酒評比大賽　研發獎

2011年 開始生產台灣小酒、低酒精飲品 、養生醋、酵素。

2015 年 酒類、保健食品進入大陸市場 ，為客戶OEM研發製造。

2016年 研發梅精粉狀、滴狀梅精酵素。

2017年 研發青梅酵素 , 生產健康食品益活菌。